第一次吃到「米思酷奇」的坚果夏威夷豆塔，那丰富的坚果简直惊人!!
米思酷奇其实是为了先生及家人的健康才制作手工点心，
没想到连亲朋好友都爱上，彼此好吃逗相报XD
虎丽很喜欢坚果类的点心，但又怕太多添加物....
米思酷奇官网上都有标示成分，让人好安心呀～～～
坚果好多好香，一吃就会停不下来XD
我们已经准备再去补货了!!
可以分享给家里的长辈和小朋友....让他们也吃得开心又健康～～
已经先稍微炒过的坚果，呈现半熟状态。
夏威夷豆，因为具有高营养价值被誉为「干果皇后」
含有8种人体所需的氨基酸和丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2
果仁拥有68~80%的单元不饱和脂肪及微量植物胆固醇。
核桃，富含铜、镁、钾、维生素B1、B6、叶酸....等。
因为太爱坚果夏威夷豆塔了～～
这次小虎和莎丽特地拜访米思酷奇，实际了解手工制作过程!!
听说这款点心超夯，完全是热买第一名XD
预约的单排好满噢......（我们先去抢单罗)
夏威夷豆塔制作前，要先烤好塔皮备用
这个塔皮吃起来很酥脆、不油腻!!
米思酷奇有特别减少半糖，可以吃得更放心噢：）
特制糖浆需要加鲜奶油，米思酷奇还重本使用安佳鲜奶油耶（惊）
口感就是比一般市售的豆塔香醇呀!!
里面也会加有认证等级的蜂蜜....好幸福感觉
每一个步骤都是手工制作，而且比例调得刚刚好
完全是秉持著「做给家人吃」的理念在经营～～
让每个人都能吃到「健康」!!
熬煮好的糖浆慢慢飘出香气
趁著冷却凝固前要马上加入坚果搅拌均匀
细心又快速地让每颗坚果都裹上一层薄薄的糖衣
再依照经验拿捏分量集中在塔皮里
除了要掌控平均份量，美观也不可少
每一个豆塔都能吃到综合的坚果噢!!
已经多出塔皮2倍的坚果份量超惊人XD
比某些知名的店家用料更实在～～
而且价位还非常超值!!12入礼盒只要360元，平均一颗才30元....
（虎丽刚刚已经先预购了...哇哈哈）
将全部的坚果都放入塔皮里
继续进行第二次的烘烤，让塔皮和坚果一起烤熟定型
烤熟出炉!!
金黄透亮的糖衣包裹著坚果
浓郁的香气不断从豆塔中飘散出来～～ 好想马上吃下它!!
这是我们带回的豆塔，已经密封包装 很有质感^^
好吃的坚果夏威夷豆塔被我们拿来当下午茶～～～
不管是配茶或咖啡都很适合：）
从切面就可以看出来坚果量超多!!
塔皮厚薄适中，微微的奶香和坚果豆香很match
一口咬下～～好有嚼劲，也容易饱足：）
